真心を込めた本格韓国料理をお届けします
新宿・新大久保の韓国料理店「韓友家」は、開店当初から、厳選した素材を使って真心を込めてつくることだけを第一の理念として営んできました。お陰様で、いまや、日本人の皆様のみならず、本場韓国の味を誰より知り尽くしている在日韓国人の皆様の間でも噂されるほどの名店となりました。
是非一度ご来店頂き、国を超えて「食文化」を通した楽しい一時を過ごしていただけるように心からお待ちしております。
今後、お集まりの合言葉が「韓国友たちの家に遊びに行こう」となるように従業員
一同ベストを尽くして頑張ることをお約束致します。
韓国本場の味を再現
当店のメニューは、韓国料理全般でありますが、特に以下3点は、儲けを考えず奉仕の一品として提供している「韓友家」の心です。
【豚三段バラ】
厚さ 10mm に及ぶ豚三段バラを石フライパンで豆腐、キムチ玉葱、ジャガイモと一緒に焼いて「サンチュ」に包んでお召し上がりいただきます。
【カムジャタン】
薬味の全てを韓国から直輸入して本場の味を再現しました。
【タッカルビ】
冬のソナタ”の舞台春川の名物料理「タッカルビ」たっぷりの野菜と鶏肉を鉄板の上で炒め焼きしたもの。ピリ辛風味のやわらか鶏肉を”韓友家”で味わおう。

豚三段バラ

ガムジャタン

タッカルビ